Comment faire zlabia with oum walid

Zlabia (patisserie tunisienne)

  • Recette de cuisine 5.00/5

Temps de preparation: 30 minutes

Difficulte: Moyenne

Pour 20 à 25 zlabias

- 1 c à c de fromage blanc (ou yaourt)

- 1 sachet de levure boulangère

- 250 gr de sucre

- 30 ml d'eau de fleur d'oranger

Dans un saladier, versez la farine, la maïzena, la levure, la cardamone, le sésame, le fromage blanc et l'huile. Mélangez en ajoutant petit à petit l'eau tiède. Fouettez énergiquement pendant 1 bonne minute puis laissez reposer dans un endroit chaud en prenant soin de recouvrir d'un linge sec.

Calories 265 kcal Proteines 2,5 g Glucides 55,6 g Lipides 1,3 g

pattysaveurs

J'adore mais je n'avais jamais essayé! Merci pour la recette

j'en avait mangée au resto et là g les miens a volonte !

j'adore zlabia tunisienne je la trouve plus bonne que alg ou mar.

Nuance, la zlabia, n'est pas une patisserie Tunisienne, c une patisserie maghrébine et à Alger, on la consomme depuis l'époque de mon arrière grand-mère. Le griwech, c Algérien mais c aussi maghrébin, il existe au Maroc, sous le nom de chébakia. En effet, il faut rendre à César ce qui appartient à César mais là, vous avez déshabillé Pierre, pour habiller Paul!

madskull

Invite

mangette

Bonjour merci pour ta recette mais la cardamone est elle obligatoire je sais pas si je vais en trouver ma fille est une accro de la zlabia et ici j ai du mal a en trouver de bonne merci pour ta reponse

Facile et tres bonne, mleux faite a la maison

ça a l'aire bon g pas encore essayer

  • Recette de cuisine 5.00/5

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Moi c'est Emilie, 30 ans et maman de deux petits monstres pleins d'energie : Chloe 3 ans et Milo 1an1/2 ! http://cookingfeelili.blogspot.com http://www.facebook.com/CookingFeeLili https://twitter.com/#!/CookingFeeLili

converser, discuter, ragoter. j'aime parler quoi !, la creme (legere, faut pas non plus abuser!) la framboise, la viande rouge saignante (oohh le vampire!), le canard, le foie gras, le fromage, le philadelphia, Le saumon, les champignons, les macarons, les pates, les ris de veau, les sashimis. En fait j'aime un peu tout ! ^^

La conduite des parisiens sur le periph, le ketchup, le pastis, le vin rouge, les cons, les tomates cuites

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