Recette Kalb elouz (Kalbellouz,Chamia) Gateau Special Ramadan??? ?????

Kalb el louz (chamia ou h'rissa) et qui signifie coeur d'amandes est une patisserie tres fondante incontournable du mois sacre du Ramadan. Typiquement Algerienne a base de semoule, d'amandes, parfumee a la fleur d'oranger et bien arrosee de miel. Elle est consommee avec un the a la menthe ou un cafe durant les soirees ramadanesques. Une superbe recette inratable qui peut etre preparer fourree aux amandes (mahchi) ou non que ma copine Samane partage avec nous. Merci beaucoup pour ce delicieux partage Samane

Une recette traditionnelle prise du magnifique blog de Nawel " Evasion Culinaire", je vous invite a aller faire un tour et n'oubliez pas de vous abonner a sa Newsletter pour ne pas rater ses superbes recettes. Et merci pour tes conseils Nawel: pour cette recette utilisez de la semoule moyenne Francaise ou de la grosse semoule Algerienne..

Pour la pate (la mesure fait environ 300g):

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salut ma chere et saha ramdhanek et ben hadia reussit maintenant el kalb ellouz grace a toi jte remercie pour ce partage et jvous dis lancez vous les filles vous avez ma garantie. merci encore une

wouaaaaaaaaa que ca doit etre bon

un seul mot : TERRIBLE ! biz

Salam j'adore kalb ellouz je suis fan de ton blog et tes photos tres reussi bravo bonne continuation hanouna

Oh! Ca me tue! Ca me semble tellement bon! Il faudrait que je me lance pour le faire! Bises Julia